
Aporta una encimera en forma de media isla y en color YOU para que el chef Sergio Pérez realice un especial showcooking.
Con motivo de la exposición Tableux Tables, que puede verse en la Central del Diseño de Madrid y que pretende dar a conocer a Francia a través del arte de la mesa, ayer tuvo lugar un especial showcooking desarrollado por el chef madrileño Sergio Pérez. Grupo Cosentino y Silestone colaboran en esta exposición con la aportación de una espléndida encimera de Silestone en forma de media isla y en color YOU. Durante el evento, Sergio Pérez comentará los pasos a seguir para elaborar diversas tapas como: capuccino de setas, McFoie, ceviche de vieira, rulo de presa ibérica con germinados y un dulce especial. Asimismo, enseñará a los asistentes cómo emplatar cada una de estas tapas en una vajilla de alto diseño.
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